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    白毫银针VS贡眉

      白毫银针
    • 白毫银针
  • VS
    • 贡眉
    • 贡眉
    茶叶分类
    白茶
    白茶
    茶叶介绍
    白毫银针,简称银针,又叫白毫,产于福建省福鼎市政和县。由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密披,色白如银,因此命名为白毫银针。冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡,即出现白云凝光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观。
    贡眉,也称作寿眉,产于福建建阳市。用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白"毛茶。茶芽曾用以制造白毫银针,其后改用大白制白毫银针和白牡丹,而小白则用以制造贡眉。一般以贡眉为上品,质量优于寿眉,近年则一般只称贡眉,而不再以寿眉的商品名出口。
    茶叶外形
    干茶色泽翠绿稍深,光润,锋苗显露,颜色鲜活,条索较紧结、挺直,以单芽和一芽一叶为主,嫩度较高,芽叶细嫩,匀整,像朵形的安吉白茶,条索还不够紧细,银针的特点不明显。
    茶叶呈枯叶状,主要以黄褐色为主,带黄绿色,叶梗很长,带少许小芽头。
    茶叶功效
    1退热解毒:白毫银针可防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年茶其退烧效果比抗生素更好。
    2促进血糖平衡:白毫银针茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄糖的肠吸收,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。
    3明目:白毫银针中含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,维生素A能合成视紫红质,可帮助人体预防夜盲症与干眼病。
    1明目:贡眉茶中的维生素A原能转化为维生素A,能预防夜盲症、干眼病。
    2防辐射:贡眉茶不仅能帮助人体抵抗辐射,还能减少电视及电脑辐射对人体的危害。
    茶叶口感
    这是一款外表如绸缎,滋味甜如蜜的云南白茶。 香气带甜花香和豆香,滋味甜爽,汤感顺滑,甜花香溶入茶汤,生津回甘一般。 总体协调性较好,耐冲泡度较好。
    一款品质平平的白茶。 香气已转化出现木质香和陈香,主要以糯香为主。口感醇和,带有甘味,汤内有毫香和糯香。
    选购技巧
    以茶芽肥壮,色泽鲜白,闪烁如银,条长挺直,如棱如针,汤色清澈晶亮,呈浅杏黄色,入口毫香显露,甘醇清鲜者为佳。
    以紧圆略扁、匀整,形似扁眉,披毫,色泽翠绿,香高清鲜,滋味醇厚爽口,汤色绿而清澈,叶底嫩匀明亮者为佳。
    保存方法
    将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5 ℃。
    将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5 ℃。
    参考价格
    48元
    8.8元
    知名品牌
    万岁岭
    仟叶堂
    茶叶产区
    浙江
    福建
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