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宜兴红茶VS政和工夫

宜兴红茶

宜兴红茶

VS

政和工夫

政和工夫

茶叶分类: 红茶; 红茶

茶叶介绍: 宜兴红茶，又称阳羡红茶，又因其兴盛于江南一带，故享有“国山茶”的美誉。在品种上，人们了解较多的一般都是祁红以及滇红，再细分则有宜昌的宜红和小种红茶。在制作上则有手工茶和机制茶之分。宜兴红茶历史源远流长，唐朝时已誉满天下，尤其是唐朝年间有“茶圣”之称的卢全也曾有诗句云“天子未尝阳美茶，百草不敢先开花”，则将宜兴红茶文化底蕴推向了极致。; 政和工夫茶为福建省三大工夫茶之一，亦为福建红茶中最具高山品种特色的条型茶。原产于福建北部，以政和县为主产区。政和工夫以大茶为主体，扬其毫多味浓之优点，又适当拼以高香之小茶，因此高级政和工夫外形特别匀称，毫心显露，香味俱佳。

茶叶外形: 干茶带有蜜糖香，有经过切碎工艺，外形细小，含梗，呈棕褐色，带少量茶毫，较为匀整。; 干茶色泽乌润，有金毫，条索细紧，较润，匀净，整体匀整度较高。

茶叶功效: 1预防疾病：用红茶漱口能预防由于病毒引起的感冒。
2增强抵抗力：红茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力。; 1利尿：政和工夫茶中的咖啡因和芳香物质联合作用，能抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。
2扩张血管：研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，可以扩张血管，防止动脉硬化。

茶叶口感: 这款红茶几乎全芽，茶叶花果香浓，清高，有鲜爽度。滋味汤中带香，整体滋味稍偏淡，略有涩口，饮后口中生津不错，伴有回甘。; 一款表现普通的红茶。茶汤香气略有异，以甜香为主，茶汤滋味甜和，有一定浓度，略有酸感，入口略有燥感，令人不悦，饮后生津好，回甘普通。

选购技巧: 选购时，以外形紧细匀齐，色泽乌润，闻上去清鲜纯正，隐显玉兰花香，冲泡后汤色红艳鲜亮，尝起来鲜爽醇甜者为佳。; 以条索肥壮重实、匀齐，色泽乌黑油润，毫芽显露金黄色，颇为美观；香气浓郁芬芳，隐约之间颇似紫罗兰香气；汤色红艳，滋味醇厚者为佳。

保存方法: 避开阳光、高温及有异味的物品。首选的储藏器具为铁器，因能保证其新鲜感。无须冰箱冷藏。; 密封、干燥、常温长期储存。

参考价格: 90元; 45元

知名品牌: AHMAD; 际浩茶业

茶叶产区: 国外; 福建

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