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    政和工夫VS宜兴红茶

      政和工夫
    • 政和工夫
  • VS
    • 宜兴红茶
    • 宜兴红茶
    茶叶分类
    红茶
    红茶
    茶叶介绍
    政和工夫茶为福建省三大工夫茶之一,亦为福建红茶中最具高山品种特色的条型茶。原产于福建北部,以政和县为主产区。政和工夫以大茶为主体,扬其毫多味浓之优点,又适当拼以高香之小茶,因此高级政和工夫外形特别匀称,毫心显露,香味俱佳。
    宜兴红茶,又称阳羡红茶,又因其兴盛于江南一带,故享有“国山茶”的美誉。在品种上,人们了解较多的一般都是祁红以及滇红,再细分则有宜昌的宜红和小种红茶。在制作上则有手工茶和机制茶之分。宜兴红茶历史源远流长,唐朝时已誉满天下,尤其是唐朝年间有“茶圣”之称的卢全也曾有诗句云“天子未尝阳美茶,百草不敢先开花”,则将宜兴红茶文化底蕴推向了极致。
    茶叶外形
    干茶色泽乌润,有金毫,条索细紧,较润,匀净,整体匀整度较高。
    干茶带有蜜糖香,有经过切碎工艺,外形细小,含梗,呈棕褐色,带少量茶毫,较为匀整。
    茶叶功效
    1利尿:政和工夫茶中的咖啡因和芳香物质联合作用,能抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。
    2扩张血管:研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,可以扩张血管,防止动脉硬化。
    1预防疾病:用红茶漱口能预防由于病毒引起的感冒。
    2增强抵抗力:红茶中的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力。
    茶叶口感
    一款表现普通的红茶。 茶汤香气略有异,以甜香为主,茶汤滋味甜和,有一定浓度,略有酸感,入口略有燥感,令人不悦,饮后生津好,回甘普通。
    这款红茶几乎全芽,茶叶花果香浓,清高,有鲜爽度。滋味汤中带香,整体滋味稍偏淡,略有涩口,饮后口中生津不错,伴有回甘。
    选购技巧
    以条索肥壮重实、匀齐,色泽乌黑油润,毫芽显露金黄色,颇为美观;香气浓郁芬芳,隐约之间颇似紫罗兰香气;汤色红艳,滋味醇厚者为佳。
    选购时,以外形紧细匀齐,色泽乌润,闻上去清鲜纯正,隐显玉兰花香,冲泡后汤色红艳鲜亮,尝起来鲜爽醇甜者为佳。
    保存方法
    密封、干燥、常温长期储存。
    避开阳光、高温及有异味的物品。首选的储藏器具为铁器,因能保证其新鲜感。无须冰箱冷藏。
    参考价格
    45元
    90元
    知名品牌
    际浩茶业
    AHMAD
    茶叶产区
    福建
    国外
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