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    特级工夫红茶(2017) [香叙]

    • 评分:8.5
    • 推荐指数:star4
      特级工夫红茶(2017)
        特级工夫红茶(2017) 特级工夫红茶(2017)

      这款红茶整体较甜美。 甜润的茶汤和纯净的香气相融,滋味厚度较好,汤中的甜香和甜果香较明显,口中有淡淡甜香停留,略有回甘生津。但是涩感略显,慢慢化开后口腔甘甜。茶叶的耐泡性一般,四泡就出现明显不协调感。

  • 茶品介绍
  • 产品基本信息

    品牌:香叙

    茶类:红茶

    产区:重庆

    生产时间:2017年

    参考价格:65元

    包装:普通装

    保质期:18个月

    规格:100g

    生产许可证:QS501314010003

    执行标准:GB/T13738.2

    相关认证:
  • 冲泡方法
  • 干茶
    茶叶乌润,直条型茶叶,条索较大,无毫毛,略有细嫩茶叶,整体比较匀整。
    准备冲泡

    茶样:3g

    茶具:盖碗、玻璃公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤。

    用水:茶语专用水

    冲泡
    10S 100℃

    第1泡 :汤色橙红,色暗,亮度较好,茶汤滋味润滑、厚度尚好,甜香浓,微带有焦糖香,微涩化开快,生津速度慢,口中略有甜香回味。

    10S 100℃

    第2泡 :汤色橙红,色暗,亮度较好,滋味甜润、较厚,甜果香浓,涩感明显化开稍慢,口腔有回甘生津,不强,有甜香留存。

    20S 100℃

    第3泡 :汤色浅橙红,亮度较好,厚度下降,茶汤滋味甜爽,香气是持续的甜果香,只是浓度稍有下降,涩感较明显,化开慢,有回甘生津、持续时间不长。

    40S 100℃

    第4泡 :汤色浅橙红、明亮,滋味变淡,有持续的甜香,涩感铺满舌面,且化开慢,茶汤的甜美感被涩感破坏。

    叶底
    叶底茶叶红棕色,泛青,叶片较柔软,叶片、茶梗、细嫩茶叶混杂,欠匀整。
  • 茶品评鉴
  • 茶品评价