信阳毛尖（2016） [世明]

茶样：3g

茶具：玻璃杯、玻璃公道杯、称量器、茶巾、水方、随手泡。

用水：茶语专用水

第1泡 ：汤色嫩绿明亮，汤中多茶毫；香气熟板栗香带嫩香；滋味甘甜爽口，初泡汤质较淡，有回甘生津。

第2泡 ：茶汤黄绿明亮，有多茶毫；香气馥郁，以熟板栗香为主，略带花香；茶汤入口顺滑，滋味较为鲜爽饱满，略有苦涩，但化开后回甘生津明显。

第3泡 ：茶汤黄绿明亮，仍有茶毫悬浮；香气减淡，仍以熟板栗香为主，带有清香；滋味鲜爽，舌面涩感明显，化开较慢，化开后回甘生津。

第4泡 ：汤色黄绿明亮；香气以熟板栗香为主；汤质变薄，两颊较为苦涩，回甘生津。

第5泡 ：汤色浅黄绿，明亮少毫；香气低淡，茶汤出水味。