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    政和工夫茶怎么样?是好茶吗

  • 发布时间:2021-08-28 21:47:59

  • 政和工夫茶产于闽北,为闽北三大工夫茶(另有坦洋工夫茶、白琳工夫茶)之一。产地以政和县为主。松溪以及浙江的庆元地区所出之红毛茶,在政和加工,亦属政和工夫。那么,政和工夫茶怎么样?是好茶吗?下面一起来了解看看。

    政和工夫怎么样?是好茶吗

    政和工夫系以政和大白茶品种为主体,适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。

    成品茶茶条索肥壮重实、匀齐,色泽乌黑油润,毫芽显露金黄色,颇为美观;香气浓郁芬芳,隐约之间颇似紫罗兰香气;汤色红艳;滋味醇厚,既宜清饮,又宜掺和砂糖、牛奶调饮。

    政和工夫除了品质优异以外,还具有帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能等多方面的功效,是品质及功效都不错的红茶。

    因此,政和工夫茶也是不错的好茶。

    政和工夫茶多少钱

    政和工夫茶市场价格不固定,有贵的,也有便宜的。普通的政和工夫茶零售价35-80元每斤不等,品质好一点的120元-199元每斤不等。

    此外,不同礼盒装的政和工夫茶价格也是不一样的。总之,政和工夫茶价格会受到诸多因素的影响,没有一个固定的标准。因此,政和工夫茶准确的价格还是直接咨询商家,以商家的报价为准。

    政和工夫冲泡方法

    采用盖碗泡法,投茶法:下投法,茶水比:1∶50,泡茶时间:一泡1~2分钟,冲泡水温:85℃~90℃

    1、备器:准备好茶叶和茶具,同时择水备用。

    2、赏茶:欣赏政和功夫干茶的色泽和外形。

    本文地址:https://www.chayi5.com/hongcha/zhenghe/199717.html

    3、温碗:向盖碗内注入少量热水进行温碗,温碗用水弃入水盂。

    4、投茶:用茶匙将茶叶缓缓拨入盖碗中。

    5、温润泡:向盖碗内注入热水,然后迅速倒入茶盅,用于温盅。

    6、温杯:将茶盅内茶汤依次分斟入品茗杯中温杯。后直接弃入水盂即可。

    7、注水:再次将85℃~90℃热水注入盖碗至碗沿。

    8、出汤:将盖碗内茶汤倒入茶盅内。

    9、品饮:将茶盅内茶汤倒入品茗杯中即可品饮。

    冲泡要点:

    (1)政和工夫需要浸泡2~3分钟(叶片较大时需3~5分钟)才能出汤色,香气很重,水温保持在90℃左右即可。等到茶叶不再翻滚,茶汤完全变红,叶片在水中完全舒展才能饮用。

    (2)政和工夫原则上一杯水冲泡三克茶即可,以用泉水冲泡为最佳。政和工夫可以煎煮,但是最好是装入茶包中再煮,煮茶最好选用玻璃茶具,然后小火熬煮,加入水果块和冰糖、柠檬汁等饮用。蜂蜜最好不要在高温下加入,以免有效成分分解。

    以上内容就介绍到这里。政和工夫茶外形内质兼优,也是不错的茶品,经常冲泡饮用的益处很多,常饮可保健养生。

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