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    南岳云雾茶

      南岳云雾茶产于湖南省中部的南岳衡山。这里终年云雾缭绕,茶树生长茂盛。南岳云雾茶造型优美,香味浓郁甘醇,久享盛名,早在唐代,已被列为贡品。其形状独特,叶尖且长,状似剑,以开水泡之,尖朝上,叶瓣斜展如旗,颜色鲜绿,香气浓郁,纯而不淡,浓而不涩,经多次泡饮后,汤色仍然清澈、回味无穷。

    南岳云雾茶
  • 茶叶外形
  • 细节干茶

  • 茶叶功效
  • 1助于防癌和抗癌:茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。
    2有助于预防辐射:茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
    3有助于抑制和抵抗病毒菌:茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。

  • 选购技巧
  • 选购时以外形条索紧细,有浓郁的清香,叶底清澈明亮者为佳。

  • 保存方法
  • 密封、干燥储存于冰箱内,并远离异味,比如腌菜、咸鱼,以免破坏茶味。 对采下的鲜叶,必须及时集中,装入透气性好的竹筐或编织袋内,并防止挤压,尽快送人茶厂付制。 不同茶树品种的原料分开,晴天叶和雨天叶分开,正常叶和劣变叶分开,成年茶树叶和衰老茶树叶分开,上午采的叶和下午采的叶分开。这样做有利于提高茶叶品质。

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